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Clos Montblanc Sauvignon Blanc Conca de Barbera DO

Bodegas Concavins

Artikelnummer A11087515
Land Spanien
Region Conca de Barbera
Traubensorte Sauvignon Blanc
Serviertemperatur 9° - 12°
Schwere Mittelschwerer Wein
Lagerfähigkeit Mittlere Lagerfähigkeit (3 - 7 Jahren)
Inhalt 75cl
Flaschengröße 75cl
Jahrgang 2015
Alkoholgehalt 14.5%
Passt zu Apéro, Eintopf, Fisch, Geflügel, Weichkäse,

Degustationsnotiz

Strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen, die Frische versprechen. Duftende Aromen von Limettenblättern in der Nase, dazu reife Quitte und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein komplex und ausbalanciert, mit frischer Säure, die den Abgang bis zum Ende begleitet.


Vinifikation

Die Trauben dieses Weins sind alle von Hand gelesen. Nach dem Ablesen wird sofort gepresst. Die Vergärung erfolgt zu 2/3 in Eichenbarriques, 1/3 in Stahltanks.
17,50 CHF